راج

شوربة ميكس سي فود الحارة مع شوربة بنكهة الكزبرة الطازجة

شوربة طماطم بنكهة الريحان الحلو

شوربة العدس بنكهة الزعفران

خيار ، فلفل حلو ، طماطم ، خس ، بصل ، زيتون مع صلصة هندية وأعشاب

دجاج مقلي على طريقة مانجالوريان مقلي بأوراق الكاري و الزبادي

جمبري مقلي متبل مع الكزبرة الطازجة والفلفل الأخضر

كباب لحم ضأن مفروم و متبل و مقلي

جبن قريش مقلي مقرمش ومغموس بالخليط تقدم مع صلصة النعناع

جمبري متبل بالليمون والكركم

سمك السلمون متبل بالشبت الطازج والخردل

سمك القاروص كامل متبل ببذور الكاروم والفلفل الحار والزبادي

فيليه هامور متبل بالزعفران و الفلفل الأصفر و الزبادي و الزنجبيل

قطع لحم تندوري بنكهة الزنجبيل والنعناع

لحم ضأن مفروم مع كزبرة طازجة ، فلفل و بهارات هندية تقليدية

ورك دجاج مسحب متبل مع الزبادي والفلفل الأحمر والنكهة مع الحلبة

صدر دجاج مع كزبرة طازجة ، زنجبيل ، جبنة كريمية و حبهان

تشكيلة دجاج ، ريش ضاني ، سيخ كباب

بطاطس محشية بالكاجو والزبيب والبهارات

جبنة قريش منزلية متبله بالزبادي والتوابل

قطع دجاج تكا ، طماطم ماسالا ، أوراق الحلبة والكزبرة الطازجة

دجاج مطهو في بصل بني ، مرق الجوز ، منتهية بالجارام التقليدي

دجاج تكا ، صلصة طماطم غنية بالكريمة

شهي دجاج جنوب الهند ، محضرة بجوز الهند والشمر ومخلوطة مع بهارات سرية أخرى

لحم ضأن مشوي في عصير طبيعي مع بصل بني و بهارات جافة

لحم ضأن مدخن قرنفل مع فلفل وثوم

قطع لحم ضأن بالفلفل ، بصل ، طماطم مع كزبرة طازجة ، تقدم في صحن سيزلر

لحم ضأن مفروم و بازلاء مطبوخة في المرق الغني

جمبري تايجر مطهي مع أوراق الكاري في مرق جوز الهند

مرق روبيان سميك على الطريقة المنزلية مع كزبرة طازجة

ميكس سي فود على الطريقة البنغالية مع الفلفل الأخضر والفلفل الأخضر والبصل

هامور مشوي مع مرق الطماطم والبصل الحار ملفوف بورق الموز

سبانخ وجبنة قريش بالثوم والكزبرة

جبنة قريش مبشورة مغموسة بالبازلاء الخضراء ، ورق بيل ، منتهية بجرام ماسالا

زهور البطاطس والقرنبيط مطبوخة في الزنجبيل والبصل والطماطم والتوابل الهندية

خضروات موسمية محضرة في مرق البصل والزبادي

خضروات مقلية سوتيه مع بهارات هندية

تندوري ، باذنجان محمص مهروس بالكمون والبازلاء الخضراء

بامية مع البصل والطماطم ومسحوق المانجو الجاف

عدس أسود كريمي مطهو ببطء

عدس أصفر مع كمون وثوم

خبز مسطح من القمح الكامل

نان قشاري مغطى بالزبدة المذابة

نان مغطاة بالكزبرة الطازجة والثوم المحمص

نان محشو بثلاث انواع جبن، البصل والكزبرة

خبز دقيق كامل المغطى بالنعناع والزبدة

نان محشي بالجبن القريش والبطاطس وبذور الكرم

نان مطبوخ مع الأعشاب الطازجة ، ماسالا لحم الضأن المفروم

زبادي ، طماطم ، بصل ، خيار ، الكزبرة والكمون

بودنغ الجزر مطبوخ في زبدة مصفاة و مكسرات جافة

زلابية محلاة بالحليب الذهبي و آيس كريم الفانيليا

آيس كريم هندي بنكهة الزعفران والفستق

اختيارات الشيف لدينا من الآيس كريم والسوربيه

كرات جبنة كريمة في شراب

جبنة بنكهة الشوكولاتة مطهية في صوص حبهان بالشوكولاتة