شجرة الدر
مول بوينت 90، القاهرة الجديدة 3، محافظة القاهرة الجامعة الأمريكية, القاهرة الجديدة 2
60 دقيقه
250 جنيه
10:00 ص - 10:30 م
شوربة 6
سلطات 8
ساندوتشات 7
خبز مشوي محشو باللحم المفروم، الخضروات، الفلفل الأخضر، البصل، الكزبرة مع البهارات الخاصة
أطباق مميزة 15
شرائح لحم بتلو مع الخضار المقلية الممزوجة بالسمن، التوابل الخاصة، مع طبق من الأرز والشوربة
طيور مشوية 6
ميكس جريل 5
طواجن 15
من أقدم الأطباق المصرية هي طاجن الملوخية بصدور الدجاج منزوعة العظم تقدم مع الأرز وشوربة اللسان عصفور
بطاطس مع لحم طازج، صوص طماطم بالإضافة إلى بهارات خاصة تقدم مع الأرز وشوربة اللسان عصفور
مكرونة و ارز 5
فتة 5
خبز محمص، أرز، صوص طماطم مطبوخة بالثوم، الخل، شوربة اللحم، قطع اللحم اللذيذة تقدم مع شوربة اللسان عصفور
طبقات من الخبز المحمص، الأرز، مع صوص الطماطم المطبوخة بالثوم، خل ، كوارع يقدم مع شوربة كوارع
قطع من الخبز المحمص، الأرز، مغطاة بصوص الطماطم المطبوخة بالثوم، الخل، لحم موزة ، تقدم مع شوربة اللسان عصفور
فطير حادق 10
محشوة بخليط من اللحم المفروم، الزيتون، جبن الموتزاريلا، جبن رومى، الزيتون الأسود، الفلفل الأخضر والطماطم
فطيرة مدهونة بالسمن بين الجانبين. محشوة بمزيج من الطماطم، الفلفل الأخضر، الزيتون الأسود، اللحم المفروم، جبنة موزاريلا، جبنة رومي، سجق، بسطرمة، كل ذلك يجعل الطعم رائعا
محشو بالفلفل الأخضر، الزيتون الأسود، البسطرمة، جبن الموتزاريلا، جبن الرومى، الزيتون الأسود، الطماطم، البسطرمة
فطيرة، مزيج شهي من الخضار الطازجة مثل الطماطم، الفلفل الأخضر، الزيتون الأسود، جبنة الموتزاريلا، الجبن الرومي، اللحم البقري المفروم، السجق، البسطرمة، البيض، مما يخلق مزيج لذيذ من النكهات
محشوة بخليط من الفلفل الأخضر، الزيتون الأسود، جبن الموتزاريلا، جبن الرومي، الطماطم والتونة
فطير حلو 11
فطيرة مغطاة بالسكر مع الكريمة، العسل، المكسرات، تحتوي على السمن، جوز الهند، السكر البودرة، القشطة والعسل
فطيرة المكسرات، الشوكولاتة فطيرة مغطاة بالشوكولاتة، المكسرات المختلطة، محشوة بكريمة الكاسترد
فطيرة الكريمة، العسل، مغطاة بالقشطة الحلوة، العسل، المكسرات المختلطة، محشوة بكريمة الكاسترد
هذه المعجنات التقليدية محشوة بكريمة الكاسترد، مزينة بكمية سخية من جوز الهند، الزبيب
مزينة بالنوتيلا والقشدة والعسل، معززة بمزيج فريد من المكسرات المختلطة، الحليب، السكر، محشوة بكريمة الكاسترد
تُعد هذه المعجنات التقليدية من الأطعمة اللذيذة، فهي تجمع بين الملمس الخفيف، مع القليل من السكر البودرة
حلويات 5
طبق حلو مكون من عجينة الفطير وحليب الفانيليا، السكر، المكسرات، الكريمة الثقيلة مما يعطي مذاق رائع، يحتوي على عجينة الفطير، المكسرات المختلطة، الحليب، القشطة
